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IV. — Détail des vivres d’équipage du « Duc de Chartres » en 1743 et en 1747 :

1743

1747

1743

1747

35.100

50.494

biscuits 

17

t. 1/2

$\left.{\begin{matrix}\\\\\end{matrix}}\right\}$

52 t. 1/4

25

t. 1/4

$\left.{\begin{matrix}\\\\\end{matrix}}\right\}$

48 t. 5/8

278

187

quarts de farine 

34

3/4

23

3/8

30

20

pipes de vin de Xerès 

15

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

49 3/4

10

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

30 1/4

46

14

barriques de vin de Bordeaux 

11

1/2

3

1/2

29

10

barriques de vin de Saintes 

7

1/4

4

25

18

pièces de vin de Nantes 

7

1/2

4

1/2

17

17

pièces d’eau de vie 

8

1/2

8

1/2

79

24

quarts de lard salé.

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

14 1/2

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

9 5/8

31

43

quarts de bœuf 

3

quarts de pieds à titres.

4

3

pipes de sel 

2

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

5 7/8

1

1/2

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

4 1/6

4

3

pièces de fromage 

2

1

1/6

quarts de sardines et morues 

1/2

2

2

barriques d’huile.

$\left.{\begin{matrix}\\\\\end{matrix}}\right\}$

1

3/8

1

4

4

barriques de vinaigre.

4

6

barriques de pois 

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

4 1/2

$\left.{\begin{matrix}\\\\\\\\\\\\\end{matrix}}\right\}$

4 1/2

6

3

pièces de fèves 

3

2

barriques de fayots 

2

barriques de gru 

18

bar.

18

bar.

1

1

pièce de riz 

1

2

barriques de riz 

470

308

barriques d’eau douce 

    117

      77

Tonneaux 

    244

     174 1/6

V. — Marchandises rapportées de l’Inde

Le Phœnix, venant de Pondichéry et Mahé, arriva à Lorient le 18 août 1741 avec un chargement de :