O.
Ouverture. Il se dit de l’action de lever le tampon placé sur la voûte d’une fosse pour enlever ou connaître la quantité de matière qu’elle contient.
P.
Pipe. C’est un gros tonneau dans lequel a été déposé de l’huile ou de l’eau-de-vie, et que l’on met en terre pour y recevoir les matières fécales.
Plomb. C’est le nom d’une vapeur empoisonnée qu’exhalent de certaines fosses en les vidant, et qui cause quelquefois la mort des ouvriers vidangeurs ou d’autres personnes qui en approchent de trop près.
Poudrette. Résidu des vidanges qui sont arrivées à un état de siccité parfaite.
Puisard. C’est un trou carré ou en forme de puits, pratiqué au milieu d’une cour ou d’un jardin, ordinairement entouré d’une maçonnerie à pierre sèche et couvert d’une pierre trouée, dans lequel s’écoulent les eaux pluviales et les eaux ménagères.
T.
Tampon ou Clef. C’est le nom de la dalle de pierre mobile placée sur la voûte d’une fosse pour en boucher l’entrée.
Tinette. Vase en bois de la forme d’un cône tronqué, cerclé en fer, bouché du haut par un tampon, et servant à transporter les vidanges.
V.
Vapeur empoisonnée. (V. Plomb.)
Vidange. C’est l’action d’enlever les matières fécales d’une fosse et de les transporter aux voiries.
Vidangeur. C’est l’ourier chargé de vider et de nétoyer les fosses, les puisards, les cloaques et les puits.
