& les tiges de cette plante ſont âcres & dangereuſes, comme toutes les eſpèces de renoncules. Ses fleurs ſont compoſées de pluſieurs feuilles, diſpoſées en roſe & ſoutenues par un calice qui eſt auſſi à pluſieurs feuilles. Ses racines ſont attachées à des tubercules oblongs, ſemblables à de petits pois ou des grans de froment.
Cette racine ayant été ramaſſée au Printems, après une grande pluie, a ſervi autrefois à faire du pain dans quelques endroits de l’Allemagne ; elle contient néanmoins un ſuc âcre qui fait éternuer & couler les ſéroſités du cerveau.
La Filipendule, Filipendula major, an molon Plinii, C. B. Pin. eſt fort commune dans toutes les provinces de France. Ses feuilles ſont très découpées, & portent au ſommet de la tige un bouquet de fleurs blanches diſpoſées en roſe. Ses racines ſont des tubercules attachés à des fibres aſſez déliées, & reſſemblant à des olives allongées, de couleur rougeâtre à l’extérieur & blanches dans l’intérieur, d’une ſaveur dou-
