le vinaigre ; saigner les moutons malades à la veine de la mâchoire ou à la veine jugulaire, & pratiquer toujours la saignée en proportion de l’âge des moutons, & de l’intensité des symptômes ; leur faire avaler beaucoup de petit lait ; appliquer sur les tumeurs des plumaceaux d’esprit de vin camphré. Ces topiques sont-ils sans effet, il n’y a pas d’autre parti à prendre que d’assommer l’animal, & de l’enterrer très-profondément avec la peau & la laine. M. T.
ERGOT. (Voyez à l’article Froment, ses maladies.)
ERS ou LES ERS. M. Tournefort la classe dans la seconde section de la dixième classe, qui comprend les fleurs papilionacées, dont le pistil devient une gousse longue, & à une seule capsule ; il l’appelle ervum verum. M. von Linné la nomme ervum ervilia, & la classe dans la diadelphie décandrie.
Fleur en papillon, l’étendard plane & un peu recourbé ; les ailes obtuses, plus courtes que l’étendard ; la carène pointue, plus courte que les ailes ; le calice divisé en cinq coupures, & presque aussi grand que la corolle.
Fruit. Légume, oblong obtus, contenant des semences convexes, presque rondes.
Feuilles ailées, composées de dix à seize folioles de chaque côté, échancrées au sommet.
Racine, fibreuse, rameuse.
Port. Tige herbacée, foible, pliante, rameuse, anguleuse ; les péduncules portent quatre fleurs axillaires, éloignées les unes des autres ; petites stipules en forme de fer de flèches.
Lieu ; les haies, les champs ; la plante est annuelle.
Propriétés. La semence est nourrissante, venteuse ; la nécessité a quelquefois forcé à en faire du pain, il est d’une mauvaise digestion. Dans les pays peu abondans en fourrage, on sème les ers & on les coupe dès qu’ils sont en pleine fleur : la graine nourrit les pigeons, mais les poules & les canards ne s’en soucient pas.
La semence réduite en farine est une des quatre farines résolutives ; on l’emploie en cataplasme.
ÉRUPTION, Médecine rurale. Le mot éruption est employé en médecine, pour désigner la sortie des boutons, des pustules, des taches sur la peau. Une éruption peut être considérée comme maladie essentielle ; elle est quelquefois la crise & la terminaison complète de beaucoup de maladies.
Il se fait plusieurs sortes d’éruptions, sur la peau ; elles varient par la couleur des boutons, par leur nombre ; les pustules peuvent être rouges, tout comme blanches ou noires.
Il se fait des éruptions dans certaines maladies inflammatoires, qui sont essentielles à ces maladies pour les bien caractériser, telles que la petite vérole & la rougeole, le millet & le pourpre.
Ces deux dernières ne sont jamais regardées comme des affections essentielles ; elles sont toujours subordonnées à un état putride ou inflammatoire, ou elles dépendent de toute autre cause.
Tout ce qui peut porter la fermentation dans les humeurs, incendier le sang, comme les exercices immodérés, les plaisirs trop vifs,
