Ne venist lendemain viande.
Les .iii. à garder en commande ;
De cels menja mult volentiers
Et en vesqui .iii. jors entiers :
A chascun menga la moitié.
Assez avoit plus grant pitié
De sa mesnie que de li,
Quar chascun jor véoit se li
Mengiers fust prest pou en prissent,
Quel que fain que il soustenissent.
« Aus vilains viande rouvoit,
Et s’ele honeste la trovoit,
Si disoit : « Mengiez, de par Dé,
Que Diex nous a bien regardé. »
Une foiz se fu atornée
Por chevauchier une jornée,
Là où ses sires devoit estre.
Bien lor fu viande à senestre,
Que il osaissent par droit prendre
Sanz els mesfère ne mesprendre,
Fors que pain noir, dur et hasle,
Tout muisi et tout très sale.
Onques plus n’orent que je di ;
Et si fu à .i. samedi
Qu’il estoient tuit géun.
N’orent pois ne autre léun :
Cel jor lor pot dire la geule :
« Cui avient une n’avient seule. »
« Durs fu li pains et crouste et mie :
Li dui n’en menjaissent demie
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LA VIE SAINTE ÉLYSABEL.
