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concombre
CONCOMBRE DE RUSSIE.
Synonymes : Concombre à bouquet, C. d’Italie, C. mignon. Petit concombre, C. de Pologne.
Noms étrangers : angl. Russian gherkin, Extra-early Russian Gh. all. Russische kleine Treib-Gurke.
Véritable concombre en miniature ; tige grêle de 0m,50 à 0m,60 de long ;
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| Concombre de Russie. réd. au huitième ; fruits détachés réd. au cinquième. |
feuilles petites, d’un vert gai. Plante convenant parfaitement à la culture sous châssis et donnant sur chaque pied jusqu’à six ou huit fruits courts, ovales, jaunes, lisses et un peu plus gros qu’un œuf de poule. Cette variété, la plus précoce de toutes, mûrit complètement en moins de trois mois ; elle n’a pas besoin d’être taillée. Les fruits ont la chair peu épaisse et légèrement amère, mais leur extrême précocité fait facilement pardonner ces petits défauts. En Russie, on en distingue plusieurs races dont la plus précoce, qui ne donne généralement qu’un fruit par pied, accomplit, dit-on, toute sa végétation en dix ou onze semaines.
CONCOMBRE BRODÉ DE RUSSIE.
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| Concombre brodé de Russie. réd. au quart. |
Synonyme : Concombre agourci de Russie.
Noms étrangers : angl. Rrown netted cucumber, Khiva C. all. Braune genetzte Chiwa
Trauben-Gurke, Braune genetzte Walzen Trauben-G., Braune genetzte Lucas’sche Trauben-Gurke.
Les concombres très hâtifs à petits fruits réussissant mieux en Russie que toutes les autres variétés, on en cultive dans ce pays un grand nombre de formes distinctes. Toutes ne sont pas également connues en France. Nous voulons toutefois signaler, à côté de celle qui se distingue par son extrême précocité, une autre race qui, s’en rapprochant sous certains rapports, s’en distingue très nettement cependant par
