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fève.

rougeâtre ou violacée. La première grappe de fleurs se montre habituellement à l’aisselle de la septième feuille. Cosses larges de 0m,03 environ et longues de 0m,20 à 0m,30, solitaires ou réunies par deux, devenant rapidement pendantes par l’effet de leur poids, et contenant de quatre à huit grains rappelant par leur apparence ceux de la fève de marais, quoique, en général, un peu moins gros. Ces grains pèsent 620 grammes par litre, et 100 grammes en contiennent 50.

La F. de Séville est une variété hâtive, mais moins rustique que les précédentes ; elle dépasse toutes les autres fèves par la longueur de ses cosses.

Fève d'agua dulce. (cosses réd. au tiers).


La F. d’agua dulce, à immenses cosses, larges de près de 0m,04 et atteignant 0m,35 ou 0m,40 de longueur, n’est pas, à proprement parler, une variété distincte : c’est la F. de Séville dans toute sa pureté et présentant ses carac-