Jeune plant d’un vert blond presque doré, avec quelques taches brunes ;
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| Laitue Bossin. réd. au sixième. |
Pomme grosse, un peu plate, d’un vert pâle, blond lavé de brun ; feuilles extérieures extrêmement grandes et amples, s’étalant largement sur la terre et formant une rosette de 0m,40 ou plus de diamètre, très dentées et ondulées sur les bords, un peu cloquées et irrégulièrement nuancées et tachées de brun rougeâtre. Graine noire.
La L. Bossin est une variété très vigoureuse, rustique, résistant bien à la chaleur, mais dont le produit ne répond pas complètement à l’espace considérable qu’occupe la plante.
Jeune plant d’un vert blond uni ; feuilles spatulées, assez longues, veinées,
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| Laitue de Malte. réd. au sixième. |
Pomme haute, composée de feuilles d’un vert pâle, plissées et marquées de cloques allongées. Quand elle commence à se former, elle ressemble passablement à celle d’une romaine, mais s’élargit et devient presque ronde quand elle est parvenue à toute sa grosseur ; côtes des feuilles grosses et faisant souvent saillie sur la pomme ; feuilles extérieures très amples, d’un le et blond, abords plissés, un peu découpés et parfois enroulés en dessous. Le diamètre de la plante atteint de 0m,30 à 0m,35 ; hauteur presque égale. Graine blanche.
La L. de Malte est d’une croissance rapide et résiste bien à la chaleur, mais elle ne tient pas longtemps la pomme. Elle convient tout particulièrement pour les pays chauds.
