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pommes de terre.
un peu luisantes et d’un vert clair ; fleurs blanches, grandes, en bouquets peu nombreux et tombant en général sans nouer.
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| Pomme de terre rose hâtive. de grosseur naturelle. |
Race très productive, précoce, pouvant s’arracher dans le courant d’août ; chair légère, de qualité extrêmement variable suivant les terrains. Les tubercules sont trop prompts à entrer en végétation pour se bien conserver.
POMME DE TERRE ROSETTE.
Tubercules très aplatis, de forme ronde ou oblongue, à peine plus longs que larges et remarquablement plats sur les deux faces, à contours et surface
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| Pomme de terre rosette. de grosseur naturelle. |
très lisses et pour ainsi dire polis ; yeux très peu marqués ; peau de couleur rose vif ; chair blanche, parfois légèrement veinée de rose ; germes roses.
