Annales de pomologie belge et étrangère/Fraisier Mammouth
Apparence
Fraisier Mammouth. (myatt.)
Feuilles radicales à pétales longs de 15 centimètres et peu velus ; les folioles sont petites, presque rondes, longues et larges de 6 centimètres, d’un vert intense et à large dentelure.
Les filets sont peu abondants.
Le fruit est très-irrégulier dans sa forme : il y en a de coniques, de bilobés, d’arrondis, etc. ; il est également très-irrégulier dans son volume ; il est d’une belle couleur rouge clair. La chair est pleine et d’une saveur très-agréable.
L. de Bavay.