Annales de pomologie belge et étrangère/Poire Bonne de Malines
Poire Bonne de Malines.
Cette bonne poire provient des semis de M. Nélis de Malines ; nous ne pouvons fixer qu’approximativement l’époque de son premier rapport, n’ayant rien trouvé de certain à cet égard, sinon qu’elle est antérieure à 1823 et date probablement des dernières années du premier empire français.
Le fruit est petit ou moyen, parfois turbiné, mais ordinairement arrondi et presqu’en forme de Bergamotte. L’épiderme verdâtre, ombré, ponctué, et panaché de brun, jaunit légèrement à l’époque de la maturité. Le pédoncule grêle, ligneux, brun-clair, long de 25 à 30 millimètres est placé dans un léger enfoncement. Le calice, irrégulier, occupe une cavité peu profonde ; ses divisions sont noires. La chair est blanche-verdâtre, fine, très-fondante, son eau est abondante, sucrée, agréablement parfumée.
C’est un excellent fruit qui mûrit en novembre et décembre et se conserve parfois jusqu’à la fin de janvier, ce qui lui a fait donner le nom de Nélis d’hiver. Sa qualification de Colmar nous paraît très-impropre, ni le fruit, ni l’arbre, n’ont de rapport avec l’ancien Colmar.
L’arbre étant d’une vigueur tout au plus moyenne et très-fertile, il convient de le cultiver en pyramide sur franc.
Ses branches à fruits sont courtes, grêles, grises.
Les supports sont assez gros, courts, gris et ridés à leur base, lisses, renflés, bruns, ponctués de lenticelles proéminentes à leur sommet.
Le bouton à fleur est moyen, ovale, aigu, brun-clair ombré de brun foncé et de gris.
Les jeunes rameaux sont grêles, droits, lisses et sans stries, ordinairement rugueux vers leur sommet ; la pousse d’été herbacée est rougeâtre.
L’épiderme est brun nuancé de gris et ponctué de petites lenticelles blanc sale, peu nombreuses.
Le gemme est petit, ovale, pointu, brun-roux fortement lavé de gris, saillant.
Les mérithalles sont courts.
Les feuilles sont moyennes, ovales aiguës ou lancéolées pointues, presque planes, d’un beau vert luisant, et finement serretées.
Le pétiole long de 3 à 4 centimètres est gros, canaliculé, vert-clair lavé de rouge.
Les stipules sont filiformes.