Annales de pomologie belge et étrangère/Poire Marie Parent
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Poire Marie Parent.
Cette nouvelle variété provient de mes semis de 1844, lesquels avaient été extraits des fruits récoltés à Louvain, cette même année, parmi diverses variétés provenant d’une dernière génération de semis du professeur Van Mons.
Les numéros composant le semis n’ayant pas été annotés, je ne puis dire si le faciès de la variété qui nous occupe a quelque analogie avec celui de ses ascendants.
Cette poire se rangera dans la famille des Colmar ; l’aspect général de l’arbre, la forme de son fruit et son acabit justifient également cette classification. Sa première production a eu lieu en 1851 ; sa maturité, commencée dès les premiers jours d’octobre, s’est prolongée jusqu’à la fin de ce mois. Dégustée à cette époque par plusieurs personnes compétentes, elle a été jugée de premier rang et l’une des meilleures de la saison. Notre éditeur a bien voulu m’autoriser à donner à cette variété le nom de sa femme.
Le fruit est gros, pyramidal pyriforme ou pyriforme turbiné, parfois même calebassiforme, bosselé et côtelé ; l’épiderme vert clair passe au jaune d’or à l’époque de la maturité, il est maculé, panaché et ponctué de brun fauve, et se colore, en mûrissant, de jaune orange du côté frappé par les rayons solaires ; le pédoncule, long de 2 centimètres, moyen, ligneux, brun, est placé un peu obliquement à fleur du fruit, ou droit, au sommet d’une légère protubérance charnue ; le calice est irrégulier et se trouve dans une cavité assez profonde, évasée et irrégularisée par plusieurs bosses ; les divisions sont jaunâtres et en partie caduques ; la chair est blanche, très-fine, fondante, demi-beurrée ; son eau est très-abondante, sucrée et d’un parfum délicieux.
Cette excellente poire se conserve fort bien au fruitier sans blettir.
L’arbre mère est d’une vigueur moyenne ; son bois forme un angle aigu avec le tronc ; ses branches à fruits sont courtes, grosses, grises ; le bourgeon à fleur est moyen, conique, pointu, brun, lavé de gris et de marron ; les supports sont de moyenne grosseur, gris, fortement annelés à leur base, très-renflés et jaune noisette à leur sommet ; les jeunes rameaux sont assez longs, grêles, droits, striés ; l’épiderme, jaune noisette sur ceux qui sont placés à l’ombre, brun rougeâtre lorsqu’ils sont exposés au soleil, est inégalement ponctué de quelques lenticelles rousses, ovales, peu apparentes ; le gemme est triangulaire, pointu, apprimé, brun lavé de gris ; les mérithalles sont longs et inégaux ; les feuilles sont larges, ovales pointues, planes ou à bords légèrement relevés en gouttière, ordinairement entières, mais parfois finement et irrégulièrement serretées ; leur longueur est de 6 à 8 centimètres et leur largeur de 4 à 6 ; le pétiole est grêle, vert clair, cannelé, long de 3 à 5 centimètres ; les stipules sont linéaires.