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Il y eut en France.une très-grande famine ; c’est pourquoi, afin de soutenir les pauvres, on prit les ornemens des églises et l’on brisa les châsses des saints : c’est alors surtout qu’éclata la munificence de Cîteaux pour le soutien des pauvres. Dans ce temps florissait Maurice, évêque de Paris, qui, par son habileté et sa science, de l’état le plus bas de pauvreté s’était élevé à la dignité pontificale. Pendant qu’il était pauvre et obscur, il ne voulut point recevoir un petit domaine ecclésiastique qu’il avait demandé, et qu’on lui offrit a condition qu’il ne deviendrait jamais évêque.