Cours d’agriculture (Rozier)/ACCOUER le cerf

Sonnini

Cours complet d’agriculture

Marchant, 1805 (Tome onzième, p. 49).

ACCOUER le cerf. C’est le suivre de près lorsqu’il est sur ses fins, et l’acculer, pour lui couper le jarret. Ce terme, dont se servoient les anciens veneurs, n’est plus en usage. (S.)