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Cours d’agriculture (Rozier)/BALZANE

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Hôtel Serpente (Tome secondp. 148).
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BALZANE. Ce n’est autre chose qu’un changement en blanc de la couleur du fond de la robe du cheval, ou dans les quatre extrémités, ou dans trois ou dans deux, ou dans une. Anciennement, on appelloit travât, le cheval dont deux extrémités du même côté étoient blanches ; transtavât, celui dont le pied de devant d’un côté, & celui de derrière de l’autre, étoient balzanes, & azzel le balzan du pied du hors montoir de derrière. Toutes ces expressions sont à présent hors d’usage : nous disons, balzan des quatre extrémités, ou du montoir ou du hors montoir, ou du montoir de derrière, & des extrémités antérieures. Quant à la jonction du poil blanc du canon ou du boulet avec la couleur générale de la robe, s’il se trouve des irrégularités en pointe comme des dents de scie, ces irrégularités empruntant de la balzane & du fond du poil, la balzane est dite dentelée ; si elle est tachetée de noir, elle est dite herminée ou mouchetée ; si elle monte & s’étend, ou près du genou, ou près du jarret, & même au-dessus, on dit que le cheval est chaussé haut, chauffé trop haut. Nous trouvons dans les foires, des cavaliers & des maquignons assez superstitieux pour s’imaginer qu’il y a une fatalité sinistre attachée à la balzane du pied du hors montoir de derrière. M. T.