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Cours d’agriculture (Rozier)/BRUNIR

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BRUNIR, (Vénerie.) Quand le cerf a touché au bois, pour détacher la peau tendre et velue qui couvre sa tête, et qui lui cause des démangeaisons, on dit qu’il brunit sa tête, parce qu’alors elle prend une couleur brune, rougeâtre ou grise, de blanche qu’elle étoit. (S.)