Servandoni (rue).
La partie comprise entre la rue Palatine et celle du Canivet s’appelait au XVIIe siècle rue du Pied-de-Biche ; le surplus portait le nom de rue du Fer-à-Cheval. Vers 1710, ces deux parties étaient confondues sous la seule et même dénomination de rue du Fossoyeur, parce que le fossoyeur de la paroisse Saint-Sulpice y demeurait. — Une décision ministérielle du 7 fructidor an X, signée Chaptal, fixa la largeur de cette voie publique à 8 m. En 1806, elle reçut le nom de rue Servandoni. — Une ordonnance royale du 3 septembre 1843 a porté sa moindre largeur à 10 m. Propriétés nos 1 et 3, alignées ; 5, retranch. réduit 1 m. 80 c. ; 7, ret. réduit 90 c. ; 11, ret. réduit 2 m. ; de 13 à 19, ret. réduit 2 m. 30 c. ; 21, ret. réduit 3 m. 20 c. ; 23, ret. 3 m. 40 c. ; 25, ret. réduit 3 m. ; 27, ret. réduit 2 m. 60 c. ; 29, ret. réduit 2 m.10 c. ; 31, ret. réduit 1 m. 50 c. ; 33, ret. réduit 1 m. ; 4, 6, ret. 2 m.10 c. à 2 m. 50 c. ; 8, ret. réduit 1 m. 90 c. ; 10, ret. réduit 1 m. 50 c. ; 12, ret. 1 m. 20 c. ; de 14 à 22, ret. 2 m. 20 c. à 2 m. 70 c. ; de 24 à 28, ret. 1 m. 90 c. à 2 m. 20 c. ; 30, ret. réduit 2 m. 40 c. ; 32, ret. réduit 2 m. 80 c. — Conduite d’eau. — Éclairage au gaz (compe Française).
Jean-Jérôme Servandoni, peintre et architecte, naquit à Florence en 1695. Étant venu se fixer en France, il fut reçu membre de l’académie. En 1732, Servandoni l’emporta sur tous ses rivaux pour l’exécution du portail Saint-Sulpice qui avait été mis au concours. Quelque temps après il fut nommé peintre décorateur du roi. Servandoni mourut à Paris, le 19 janvier 1766.