Dictionnaire d’architecture civile et hydraulique/Cave

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CAVE, ſ. f. C’eſt un lieu voûté dans l’étage ſoûterrain, qui ſert à mettre du bois, du vin, de l’huile, &c. Il doit être préciſément au-deſſous de l’office, afin que l’Officier y puiſſe deſcendre commodément, & y veiller avec plus de facilité. Le mot Cave vient du latin Cavea, lieu creux.

Cave d’Egliſe. Lieu ſoûterrain dans une Egliſe, voûté & deſtiné aux ſépultures, comme la grande Cave de l’Egliſe de Saint-Sulpice, à Paris.