Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ASSEC
Apparence
(1, p. 563).
ASSEC. s. m. Terme de Coutume. C’est en Bresse un étang qui demeure à sec après avoir été péché. Stagnum aridum.
Ce mot vient apparemment de à sec, c’est-à-dire, sans eau.