Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ATHALANTE
(1, p. 587).
ATHALANTE. s. f. Terme de Mythologie. Athalanta. Fille de Schénée Roi de Sciros. Sa beauté la fit rechercher en mariage par la plûpart des Princes voisins ; mais elle déclara qu’elle ne se donneroit qu’à celui qui pourroit la vaincre à la course ; ce qu’aucun ne put faire que le seul Hippomène, qui usa d’adresse en jettant des pommes d’or dans le lieu où elle couroit : Athalante s’étant arrêtée pour les amasser, Hippomène la devança, & ensuite l’épousa.
Dans le langage de la Philosophie Hermétique, Athalante signifie l’eau mercuriale fugitive qui est arrêtée par les pommes d’or, c’est-à-dire, les soufres fixans & coagulant.