Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BIHAI

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Jésuites et imprimeurs de Trévoux
(1p. 901).
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BIHAI. s. m. Plante de l’Amérique, qui produit des branches assez semblables au plane. Elle jette des verges, ou jets, au milieu & autour desquels sont les feuilles, qui sont assez grandes & assez larges, & dont les Indiens couvrent leurs maisons. Ils s’en couvrent aussi la tête quand il pleut, & des branches ils en font des corbeilles, ou paniers, mettent entre deux des feuilles de la plante, de sorte qu’ils ne prennent point l’eau, quand ils les y plongent. Ils appellent ces corbeilles, havas. Dans le besoin ils mangent aussi les racines des bihais les plus tendres : elles sont blanches, tendres, & n’ont pas un mauvais goût. Elles ressemblent assez à la partie tendre du jonc qui est dans la terre, mais elles sont meilleures. Ramuz. Tom. III, p. 112.