Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BOUFFE
(1, p. 988).
BOUFFE, s. f. Enflures de joues. Bucca. Terme populaire. Donner sur la bouffe. On appelle proprement bouffe, la partie intérieure de la joue, qu’on enfle de vent quand on veut, la petite éminence formée par la rencontre des deux lèvres. On disoit autrefois buffe, pour dire, un soufflet & buffeter, pour dire, souffleter ; mot qui vient de l’italien buffa, qui signifie cette partie du casque par où on respire. Du Cange.