Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CANOBIN
(2, p. 215).
CANOBIN. s. m. Nom du principal monastère des Moines Maronites. Canobinum. Canobin est situe dans un affreux désert. Il y a environ 25 ou 30 Religieux. Le Monastère de Canobin est la demeure du Patriarche des Maronites, qui est religieux lui-même.
Canobin est un mot arabe, qui signifie Monastère. Les Maronites l’ont donné à celui-ci par excellence, parce que c’est le principal & le plus considérable des monastères du Mont-Liban. Tous les Voyageurs le nomment ainsi.