Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARANDAS

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Jésuites et imprimeurs de Trévoux
(2p. 256).
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CARANDAS Garciæ, est un arbrisseau des Indes, dont les feuilles ressemblent à l’arbousier. Il porte un grand nombre de fleurs d’odeur de chèvrefeuille ; son fruit ressemble à une petite pomme verte au commencement : il est plein d’un suc visqueux & laiteux. En mûrissant, il devient noirâtre, & d’un goût de raisin fort agréable : on le confit avec le sel & le vinaigre. Il excite l’appétit. Cet arbre croît au Royaume de Bengale.