Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CASSE-NOIX ou CASSE-NOISETTE
CASSE-NOIX ou CASSE-NOISETTE. Petite instrument de bois en forme de tenaille, qui sert à casser des noix, ou des noisettes, qu’on servoit autrefois sur table. Il y a un autre instrument différent de celui ci, & qui l’est au même usage.
Il est fait en forme de vis descendante qui entre dans une boîte ouverte par le côté, pour faire entrer la noisette.
CASSE-NOIX. s. m. C’est un oiseau que l’on appelle autrement Merle de pierre, & en latin, Merula saxatilis. Il est plus grand que le merle, tacheté comme l’étourneau, & noirâtre par dessus. Il est pourtant moins couvert de taches sur la tête & sur le dos, que sur les aîles. Il est diversifié de taches blanches en forme de croissant par tout le corps, qui sont plus grandes sur les ailes & sur le derrière que sur la tête. Tout le devant, depuis le bec jusqu’à l’extrêmité du ventre, est jaunâtre, & tacheté de marques de couleur de rouille & blanches. Elles sont de différentes grandeurs. Les grandes plumes des aîles sont noires & blanches à l’extrémité des bords. Le dessus de sa queue est noir, & le dessous de couleur de rouille ; ses pieds bruns. Enfin, cet oiseau est très-beau, & très-agréable à voir, à cause de la diversité de ses taches.
On appelle aussi casse-noix, une espèce de geai. En latin, graculus alpinus.