Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CASTEL
CASTEL. C’est un nom qui se donne à une infinité de petites villes & à d’autres lieux en Italie, en Espagne, & dans les Provinces de France qui en sont voisines, comme en Languedoc. Il signifie château, & vient du latin castellum. Castel Gandolfe, Castellum Gandulphi, Bourg de la Campagne de Rome, où les Papes ont un château, & dont l’air est excellent. Castel Mendo, ville de Portugal dans la Province de Tra los Montes. Castel-Moron, petite ville de France en Gascogne. Il y a aussi Castel, petit pays du cercle de Franconie. Castelnau, ville de Languedoc, Castellum novum ; c’est-à-dire, Château-neuf. On dit aussi Castelnou, si l’on en croit Valois, Not. Gal. p.155, mais Castelnau est mieux. Le Maréchal de Castelnau mourut des blessures qu’il reçut au siège de Dunkerque, & est enterré à Bourges dans l’Eglise des Dominicains. Castelnau-d’Ari, autre ville de Languedoc, Castellum novum Arii. Voyez Valois, Not. Gall. p. 155. Andoque prétend dans son Hist. de Languedoc ; L. XI, p. 314, qu’il fut ainsi appelée des Gots Ariens qui le bâtirent. Catel, dans son Hist. du Languedoc, L. II, dit qu’il y a de l’apparence que Caput arietis, dont fait mention Grégoire de Tours, L. XXX de son Hist. ch. 8 est Castelnaudry.