Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉBOIRE
(3, p. 123).
DÉBOIRE. s. m. Mauvais goût qui reste de quelque liqueur après qu’on l’a bue. Ingratus sapor. Il se dit aussi de la qualité ou de la saveur même qui cause ce mauvais goût. Ce vin a un déboire affreux Boil.
Déboire, se dit figurément du déplaisir, des chagrins occasionnés par le mauvais succès d’une affaire, ou des mortifications que l’on reçoit d’un Supérieur. Molestia. Les Courtisans sont souvent sujets à avoir de fâcheux déboires. C’est un furieux déboire que de se voir préférer un fat insolent. S. Evr.