Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉBOUILLI
(3, p. 125).
DÉBOUILLI. s. m. Epreuve que l’on fait de la bonté ou fausseté d’une couleur, ou teinture, en faisant bouillir les étoffes dans de l’eau avec de certaines drogues. Si la couleur soutient le débouilli, c’est-à-dire, si elle ne se décharge point, ou très-peu, & que l’eau n’en reste point colorée, la teinture est jugée de bon teint.