Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉROYER
(3, p. 254).
DÉROYER. v. a. Vieux mot. Dévoyer ; mettre hors de sa route. Déroyé, qui s’est égaré, qui a perdu sa route. On a appelé aussi les fous déroyés, parce qu’ils ne suivent pas les chemins accoutumés, & qu’ils courent par les champs. Ce mot est composé de la particule de & de roie, ornière, sentier. On a dit aussi se déroyer, pour dire se mettre en déroute.