Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DOUROU
DOUROU. s. m. Plante de l’Isle de Madagascar, qui croît en forme d’un panache, & dont les feuilles ont deux pieds de largeur, & sont longues d’une toise. Il s’en trouve même qui ont plus de huit & dix pieds de long, sans compter la tige qui est quelquefois de la longueur de deux pieds. Son fruit appelé voadorou, à cause que voa signifie fruit en langage du pays, vient en forme d’une grappe, longue comme l’épi du blé de Turquie. Elle est enfermée dans une écorce fort dure, & chaque grain ou baie est comme un gros pois environné d’une chair bleue, dont on fait de l’huile. Les baies servent à faire de la farine pour manger avec du lait. Les habitans de cette Isle ont toujours de ce fruit dans la bouche avec du bétel & un peu de chaux, qu’ils mâchent pour la santé, & afin d’avoir l’haleine douce. Les feuilles vertes de cette plante leur servent de vate, d’assiette & de gobelet. On les nomme rates, quand elles sont séches, & les tiges s’appellent falafes. On en bâtit les murailles des maisons.