Dictionnaire des Arts et des Sciences/1re éd., 1694/Laiteux
LAITEUX, euse. On appelle Plantes laiteuses, certaines plantes qui rendent un suc semblable à du lait.
Il y a dans les Antilles, en plusieurs endroits, principalement sur les roches & dans les lieux secs & pierreux, un arbre que les habitans appellent Arbre laiteux, à cause que quand on l’incise il rend plus de lait que ne feroit une bonne vache. On tient que ce lait est caustique & dangereux. L’arbre est si tendre, qu’on casse ses branches en le branslant, ainsi elles sautent toutes en pieces si l’on y donne un coup de baston. Il croist gros comme la jambe, fort égal depuis le bas jusqu’à sa cime, & haut de deux piques. L’extremité de ses branches qui sont fort courtes, est plus grosse que le milieu. Il porte au bout de chaque branche une vingtaine de fleurs blanches d’assez bonne odeur, & qui ressemblent à celles du jasmin. Elles sont beaucoup plus grandes, & à leur cheute quinze ou vingt feüilles croissent au mesme endroit, longues de deux pieds, & larges de quatre doigts, qui finissent en pointe, en sorte qu’on les prendroit pour des lames de poignard.
Les Lapidaires appellent Turquoise laiteuse, celle dont la couleur n’en est pas belle.