Dictionnaire français de Pierre Richelet/4e éd., 1759/APRENTISSE
(1, p. 157).
Aprentisse, (Apprentisse.) s. f. [Puella tirocinio mancipata.] L’aprentisse est une jeune fille, qui en présence de quelque Jurée s’oblige devant un Notaire à une maîtresse du métier dont elle fait profession, & cela en lui donnant quelque argent & durant un certain nombre d’années réglé. Une aprentisse exacte & soigneuse. L’aprentisse bouquetière est obligée pour quatre ans, l’aprentisse lingére pour autant. L’aprentisse couturière n’est obligée que trois ans.)