Dictionnaire wallon-français (Cambresier)/Lessai d’boûr

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Dictionnaire walon-françois
chez J.F. Bassompierre,  (p. 108).
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Leſſai d’boûr babeure, ſ. f. Liqueur ſéreuſe qui laiſſe le lait, quand la partie graſſe eſt convertie en beurre.

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