Dumas.- Grand dictionnaire de cuisine, 1873/WatterFish
Apparence
Grand dictionnaire de cuisine
Texte établi par Denis-Joseph Vuillemot, A. Lemerre, (p. 1135).
WATTER-FISH. — Sorte de court-bouillon hollandais.
WATTER-FISH. — Sorte de court-bouillon hollandais.