Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Acreté

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Définition

Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage

Agasse, 1802 (1, p. 265).

Acreté ; saveur acerbe des fruits.

Article

Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage

Agasse, 1802 (1, p. 1).

ACRETÉ ; c’est la saveur acerbe des fruits des sauvageons ; on parvient à leur ôter ce goût âpre & mordant par la greffe des arbres.