Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Canal
Définition
Agasse, (1, p. 269).
Canal ; on appelle ainsi le petit vaisseau intérieur dans lequel circule la sève de la plante.
Article
Agasse, (1, p. 35).
CANAL ; ce terme se dit des vaisseaux qui servent soit à recevoir & à contenir la seve, soit à la transmettre, à la porter & reporter dans toutes les parties des plantes.
On nomme canal direct de la sève cette espèce de branches qui poussent d'aplomb à la tige & au tronc. Il faut nécessairement les supprimer, si l’on veut avoir des arbres vigoureux, de belle figure, bien fructueux, & de longue durée.