Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Cautère
Définition
Cautère ; c’est une ouverture que l’on fait à dessein dans l’écorce d’un arbre.
Article
CAUTÈRE. C’est, dans le jardinage, une ouverture qu’on fait dans l’écorce d’un arbre ou d’une branche, afin de faire percer des boutons aux endroits où elle en est dénuée, ou afin de renouveler & de purifier la seve. Il faut que la partie de l’arbre sur laquelle on le cautère applique, soit vive, qu’elle ne soit point ni sèche, ni trop vieille, ni écailleuse. Voici comme on pratique ordinairement le cautère. Il se fait par une incision de trois pouces de long dans l’écorce, dans laquelle on met un morceau de bois sec de la même longueur, taillé en coin : on lève le coin tous les trois jours, on essuie la plaie avec un linge, & on remet le coin. On ne fait jamais qu’une incision de cette sorte à la tige & une à chaque branche. Quelquefois cette plaie ne suinte point dans les arbres à pépins, mais l’effet n’en suit pas moins le remède. On retire ce coin, au bout de trois semaines. Cette opération se fait depuis le printems jusqu’au commencement de juin.