Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Couper

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Définition

Courbure  ►

Couper en pied de biche, c'est couper de biais.

Article

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COUPER ; c'est, dans le jardinage, séparer avec un instrument tranchant une branche du tronc de l'arbre, ou en raccourcir l'extrémité.

Couper en pied de biche, c'est couper de biais.