Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Empailler
Définition
Agasse, (1, p. 275).
Empailler ; c’est envelopper de paille les arbustes qu’on veut garantir de la gelée.
Article
Agasse, (1, p. 88).
EMPAILLER ; c'est envelopper de paille ; ce qui se pratique dans le jardinage à l’égard des figuiers, afin de les préserver de la gelée ; on empaille aussi les groseilles pour conserver leurs fruits, en automne ; les cardons pour les faire blanchir ; on empaille encore les tiges des arbres dans les pépinières pour les garantir des lapins.