Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Filtration
Définition
Agasse, (1, p. 277).
Filtration ; c'est l'action de clarifier une liqueur en la faisant couler à travers une autre substance.
Article
Agasse, (1, p. 100).
FILTRATION ; c'est l’action de couler une liqueur à travers quoi que ce soit, pour la clarifier. La nature a établi dans les plantes une sorte de filtration pour spiritualiser la seve, afin qu'elle puisse s'insinuer jusque dans les moindres plis, ceux même des feuilles. Cette même action de filtrer appartient à quantité de parties internes des plantes, mais plus spécialement aux feuilles, dont le ministère est d'épurer & de filtrer la seve.