Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Journal
Apparence
Définition
Agasse, (1, p. 281).
Journal, Journel ou Journeau ; c'est une pièce de terre qu'on peut labourer en un jour avec une charrue.
Article
Agasse, (1, p. 129-130).
JOURNAL, Journel ou Journeau, terme d’agriculture ; c’est une pièce de terre qu’on peut labourer en un jour avec une charrue & deux chevaux. Cette mesure est ordinairement évaluée à environ cent perches quarrées de dix-huit ou vingt-deux pieds par perche. Au reste, comme il y a des terres plus aisées à labourer que d'autres, l’étendue du journal doit beaucoup varier suivant le sol des différens cantons.