Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Pomper
Agasse, (1, p. 288).
Pomper ; c'est élever l'eau avec le secours d'une pompe.
Agasse, (1, p. 166).
POMPER ; c'est proprement élever de l’eau avec le secours d'une pompe. On dit par analogie que les racines pompent les sucs de la terre, comme le piston d'une pompe aspire l’eau pour s'élever dans un réservoir. Non-seulement les racines pompent & aspirent les sucs qui leur sont contigus, c'est-à-dire, ceux qui sont à l'entour d'elles, mais encore les sucs éloignés haut & bas & au pourtour.