Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Sous-yeux
Apparence
Définition
Agasse, (1, p. 294).
Sous-yeux ; ce sont les petits yeux ou boutons placés au-dessous des yeux, formés de tous les arbres.
Article
Agasse, (1, p. 217).
SOUS-YEUX. On entend par ce mot les petits yeux ou boutons qui sont placés au-dessous des yeux formés de tous les arbres. Ces sous-yeux ne grossissent jamais & ne produisent que des bourgeons nains. Chacun de ces sous-yeux a une plus petite feuille, aussi construite tout différemment que les grandes feuilles qui sont aux yeux formés.