Examen chymique des pommes de terre/Décret de la Faculté de Médecine de Paris

La bibliothèque libre.
Antoine Parmentier
Décret de la Faculté de Médecine de Paris


DÉCRET de la Faculté de Médecine de Paris.


LE Samedi ſept Novembre mil ſept cent ſoixante douze, la Faculté de Médecine a entendu le Rapport de Meſſieurs les Commiſſaires qu’elle avoit nommés pour examiner le Mémoire ſur les Pommes de terre par M. Parmentier, Apothicaire-Major de l’Hôtel Royal des Invalides, adreſſé à ladite Faculté par Monſieur le Contrôleur-Général. La Compagnie a vu avec plaiſir un Citoyen zélé s’occuper d’une matiere dans laquelle les recherches préſentent au Public les plus grands avantages. Il eſt ſans doute intéreſſant que le Peuple ſoit inſtruit des reſſources qu’il peut trouver dans un aliment auſſi commun que les Pommes de terre, & qu’il eſt à portée de ſe procurer avec autant d’abondance que de facilité. La Faculté, qui avoit déjà prononcé en leur faveur, ne peut qu’approuver le travail d’un Artiſte inſtruit qui a confirmé, par ſes expériences, un jugement qui doit être univerſellement adopté. C’eſt pourquoi elle a arrêté que l’Ouvrage de M. Parmentier ſeroit envoyé au Miniſtre avec le témoignage d’eſtime & de diſtinction qu’il mérite à ſon Auteur ; & c’eſt ainſi que j’ai conclu.

L. P. F. R. le Thieullier,

Doyen.


EXAMEN