Fichier:Rechauffoir.cuisine.abbaye.Mortain.png

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Rechauffoir.cuisine.abbaye.Mortain.png(620 × 458 pixels, taille du fichier : 65 kio, type MIME : image/png)

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...Les cuisines du moyen âge contenaient presque toujours, ainsi que nous l'avons déjà dit, des tables de pierre ou réchauffoirs où l'on déposait les viandes et ragoûts avant de les porter dans la salle du festin. Il existe encore, dans la cuisine de l'abbaye de Mortain (Abbaye Blanche), deux de ces tables-réchauffoirs taillées dans du granit, que nous donnons ici (22)...


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Viollet-le-Duc
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actuel20 décembre 2005 à 19:22Vignette pour la version du 20 décembre 2005 à 19:22620 × 458 (65 kio)BuzzWikimedia...Les cuisines du moyen âge contenaient presque toujours, ainsi que nous l'avons déjà dit, des tables de pierre ou réchauffoirs où l'on déposait les viandes et ragoûts avant de les porter dans la salle du festin. Il existe encore, dans la cuisine