Grand dictionnaire universel du XIXe siècle/Kannstadt, Kanstadt ou Cannstadt
KANNSTADT, KANSTADT ou CANNSTADT, ville du Wurtemberg, cercle du Neckar, à 4 kilom. E. de Stuttgard, sur le chemin de fer de Stuttgard à Ulm ; 6,000 hab. Teintureries importantes ; commerce actif. Aux environs, débris d’antiquités romaines. Cette ville est célèbre par ses eaux minérales, fréquentées par un grand nombre de malades. Victoire de Moreau sur l’archiduc Charles, en 1796. Les eaux thermales, chlorurées, sodiques, ferrugineuses et gazeuses de Kannstadt émergent par 33 sources d’un terrain dont le fond parait être du muschelkalk recouvert de boues, de tourbes, d argiles, de marnes, d’un conglomérat siliceux et de lehm. Leur densité varie de 1,0058 à 1,0063 et leur température de 15° à 21°,5.
« C’est, dit M. Armand Rotureau dans son bel ouvrage : Des principales eaux minérales de l’Europe ; c’est une catastrophe qui a donné naissance à une partie des sources de Kunnstadt et qui, par suite, a fait la prospérité de cette ville comme station minérale. Le tremblement de terre qui, en 1755, détruisit Lisbonne, eut son contre-coup en Allemagne, et fit jaillir, des terrains volcaniques des bords du Neckar, de nouvelles sources. »