L’Encyclopédie/1re édition/ACRATISME

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L’Encyclopédie, 1re éd.
Texte établi par D’Alembert, Diderot,  (Tome 1, p. 112-113).

* ACRATISME, s. m. (Hist. an.) Les Grecs faisoient quatre repas ; le déjeuner, qu’ils appelloient acratisma, ou dianestismos ; le dîner, ariston ou dorpiston : un petit repas entre le dîner & le souper, hesperisma, ce qu’on appelle en Latin merenda ; & le souper, dipnon, & quelquefois epidorpis.

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