L’Encyclopédie/1re édition/ALPINE
ALPINE, s. f. alpina, genre de plante ainsi appellée du nom de Prosper Alpin Medecin Botaniste, mort en 1616. Les Plantes de ce genre ont une fleur monopétale, irréguliere, tubulée, faite en forme de masque, découpée en trois parties, ayant un pistil dont la partie antérieure est creuse & ailée, & la partie postérieure est terminée par un anneau à travers lequel passe le pistil de la fleur. Le calice devient dans la suite un fruit oval charnu divisé en trois parties qui s’étendent depuis le sommet jusqu’à la base. Ce fruit est rempli de semences qui tiennent au placenta par de petits filamens. Plumier, Nova plantarum genera. Voyez Plante. (I)