L’Encyclopédie/1re édition/APPÉTER

L’Encyclopédie, 1^re éd.

Texte établi par D’Alembert, Diderot, 1751 (Tome 1, p. 549).

APPÉTER, v. act. desirer par instinct, par inclination naturelle, indépendamment de la raison. L’estomac appete les viandes, la femelle appete le mâle. Pourquoi appete-t-on des alimens solides & des liqueurs rafraîchissantes, lorsqu’on est fort échauffé, & excédé de faim & de fatigue ?