L’Encyclopédie/1re édition/AVEUER

L’Encyclopédie, 1^re éd.

Texte établi par D’Alembert, Diderot, 1751 (Tome 1, p. 870).

AVEUER, ou mieux AVUER une perdrix, se dit en Fauconnerie, pour la suivre de l’œil, la garder à vûe, & observer quand elle part, & qu’elle va s’appuyer dans les remises.